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1.2.5 乳化稳定性测定参考Colmenero等的方法略有改动,将蒸煮后所得液体全部倒入铝盒中,置于105℃烘箱加热至恒重,减少的重量即为水分损失,恒重后的铝盒总重减去空铝盒的重量即为脂肪损失。计算
2.3 傅里叶变换红外光谱图从图6可以清晰地看到,经过硬脂酸疏水改性后的燕麦β-葡聚糖与原燕麦β-葡聚糖的红外光谱图最大的区别在于1738.3cm-1处出现了新的峰。1738.3c
橄榄油属木本植物油,是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的,不经加热和化学处理,保留了天然营养成分,橄榄油富含丰富的单不饱和脂肪酸——油酸,还有维生素A、维生素B、维生素D、维生素
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玻璃在现代得到广泛运用,一直是市场需求量非常大的产品。通过使用特定的处理手法,我们既能够使玻璃的特性充分发挥,又能够弥补其缺点,不再受制于玻璃的天然属性。接下来我们将介绍玻璃应该如何搬运,以及玻璃运输
3.2 压力稳定性由于本气体标准物质的充装压力较低,而且全氟异丁腈组分易于液化,为了研制该标准物质在不同使用压力下依然稳定,在本研究中设计了放压试验。分别配制1%moL/mol、10%moL/mol和
玻璃有多种类型,在各个行业都发挥出了举足轻重的作用。我们日常接触的除了用来制作门窗的中空玻璃、夹层玻璃以外,还有许多用于制作艺术装饰品的种类,例如热熔玻璃、压花玻璃等。这些玻璃制品各具特色,能够用于各
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本期伟业助学基金项目截止时间为2021年9月30日,提交申请时间仅剩最后3天!伟业计量第八届第1期助学基金项目自9月1日启动至今已开展二十余天,已经提交的申请正在陆续的审核当中,请耐心等待。如果你是生
2.2.2 不同甘草提取物对冷藏鸡肉糜质构的影响肉中微生物活动以及脂肪蛋白质发生的缓慢氧化会导致肉的表曲发黏。如表2所示,添加了甘草醇提取物的样品黏性显著低于其余三组。(P<0.05),原因可能是甘草
罐头食品是一种特殊形式的食品保藏方法。由于各类罐头食品在室温条件下能够长期保存,便于携带、运输和贮存,节省烹调手续,克服了食品品种供应的季节性和地区性限制,而备受消费者喜爱,尤其是能满足野外勘探、远洋
在农药行业的多年深耕中,我见证了无数杀菌剂的兴起与更迭。而吡唑醚菌酯,作为新一代广谱杀菌剂的佼佼者,凭借其出色的防病效果和广谱性,在众多农药产品中脱颖而出。尤其在效果验证环节,吡唑醚菌酯标准品更是不可
9月16日,河北省市场监管局印发《关于发布车用压缩氢气加气机检定规程等八项地方计量技术规范的通知》,由邯郸市计量测试所起草完成的《三氟化氮气体检测仪校准规范》《冲击试样缺口投影仪校准规范》两项地方计量
玻璃后市有望超预期:玻璃板块相对落后,下跌28.32%,主因3-5月现货价格下跌,成本上涨以及对地产投入资金的悲观预期。但近期玻璃行业已逐步出现积较因素:①近1个月以来价格高位企稳,库存持续走低;②淄
上部烟叶是烤烟原料的重要部分。在生产过程中,上部烟叶组织结构紧密、含水量少,易烤青或挂灰,影响其工业可用性,导致上部烟叶库存积压严重。不同成熟度鲜烟叶,其素质和养分积累存在差异,影响上部烟叶烘烤特性和
在化学分析与环境监测领域深耕多年,我深知准确可靠的试剂对于实验结果的至关重要。尤其是碘酸钾溶液标准物质,作为众多化学分析和水质监测中的基准,其精确性直接关系到数据的可信度与后续决策的科学性。一、碘酸钾
2.2 杀菌强度的确定先杀菌后无菌灌装和先灌装后杀菌工艺的产品,均在35℃培养箱中储存7d,测定其菌落总数,结果见表2、表3。先灌装后杀菌工艺,85℃杀菌,F值为3min达到商业无菌,其余温度下,F值
2 结果与分析2.1 太子参醇提物总糖、黄酮和皂苷的含量从表1可以看出,经大孔树脂D101富集、30%乙醇的洗脱物中,主要含有皂苷类、黄酮类和糖类物质,其中皂苷类物质含量达到613.48mg/g干物质
2.3 重组菌全细胞转化制备GABA的工艺优化2.3.1 温度对重组菌全细胞转化生产CABA的影响酶法制备GABA是一个不可逆反应,适宜的温度可以使GABA转化率达到最大,所以通过设置不同的酶转化温度
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近年来随着现代科技水平迅速提高,古老而传统的玻璃行业焕发变新,各种具备独特功能的玻璃产品纷纷问世。中空玻璃是我们日常生活中经常接触的玻璃种类,可以挡光隔热,非常实用。本篇文章将介绍几个中空玻璃生产设备
玻璃以石英砂、纯碱、长石及石灰石等为原料,经混和、高温熔融、匀化后,加工成形,再经退火而得。广泛运用于建筑、日用、艺术、仪表等领域,种类丰富,性能优越。除了制成各种玻璃门窗以外,我们还常将其制作成各种
2)内酯添加量对豆花性质的影响其他变量不变的条件下,根据内酯添加量的差异制作内酯豆花。内酯添加量对感官评分及凝固强度的影响见图2所示。图2显示,内酯添加量在0.15%、0.20%时,感官评分平均值高;
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